به گزارش محیانیوز، طبع سیر طبق نظر طب سنتیگرم و خشک است. سیر دارای رطوبت فضلیه است، یعنی رطوبت آن به رطوبت غریزی بدن نزدیک است.
طبع گرم و خشک سیر باعث میشود که این ماده برای افرادی با مزاج سرد مفید باشد. سیر میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهابات، بهبود گردش خون، کاهش کلسترول خون، و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند.
با این حال، مصرف زیاد سیر برای افرادی با مزاج گرم نیز میتواند مضر باشد. سیر میتواند باعث افزایش حرارت بدن، خشکی دهان، و سوزش معده شود
برای افرادی با مزاج گرم، بهتر است سیر را با موادی با طبع سرد مانند ماست، عسل، یا آب لیمو میل کنند.
در ادامه به برخی از خواص سیر برای سلامتی اشاره میکنیم:
تقویت سیستم ایمنی بدن: سیر حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی است که میتوانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.
کاهش التهابات: سیر حاوی ترکیبات ضدالتهابی است که میتوانند به کاهش التهابات در بدن کمک کنند.
بهبود گردش خون: سیر میتواند به بهبود گردش خون کمک کند.
کاهش کلسترول خون: سیر میتواند به کاهش کلسترول خون کمک کند.
کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی: سیر میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند.
سیر یک ماده غذایی پرخاصیت است که میتواند به سلامت بدن کمک کند. با این حال، مصرف زیاد سیر برای افرادی با مزاج گرم میتواند مضر باشد.