به گزارش محیانیوز، یکی از ویژگیهای آبلیموی طبیعی، وجود پرز و دانههای لیموترش در آن است. در واقع، تقریباً نیمی از محتوای آبلیموی طبیعی از پرزهای داخل لیموترش تشکیل شده است که در بخش انتهایی شیشه قرار گرفتهاند.
آبلیموی طبیعی رنگی روشنتر و صحیحتر نسبت به آبلیموهای مصنوعی دارد. هنگامی که به آبلیموی طبیعی زدید، رنگ سبز و زندهای در ته نشین شدهاش مشاهده میشود، در حالی که آبلیموهای شیمیایی عمدتاً رنگ زرد داشته و رنگشان خشک به نظر میرسد.
یکی از ویژگیهای آبلیموهای طبیعی، ترشی کمتر آن است. میتوان با خوردن یک قاشق از آبلیموی طبیعی، بدون ایجاد ترشی شدید، تازگی و اصالت آن را تجربه کرد. در مقابل، آبلیموهای مصنوعی ترشی بیشتری دارند و با خوردن یک قاشق از آن، ترشی شدیدی احساس میشود.
آبلیموهای طبیعی در هوای گرم یا تحت تأثیر نور آفتاب، سریعاً تغییر میکنند. طعم و رنگشان تاریکتر میشود و به طعم آبغوره نزدیک میشود. این در حالیست که آبلیموهای مصنوعی به همین اندازه تغییر نمیکنند و رنگ آنها به طرز چشمگیری تغییر نمیکند.