مواد لازم نرگسی کدو چیست؟

به گزارش محیانیوز،کدو‌ها را بشوید و بعد از خشک شدن با پوست به صورت حلقه‌ای برش بزنید و در روغن داغ شده سرخ کنید.

در یک تابه دیگر که فقط در حد چرب شدن کفش روغن ریخته شده کدو‌ها را میچینیم و پیاز داغ را لابه لای کدو‌ها میریزیم و بر روی حرارت کم قرار میدهیم تا ۱۰ دقیقه‌ای بپزند.

در این فاصله تخم مرغ‌ها را در ظرفی بزنید و با آرد و شیر و نمک و ادویه جات دیگرمخلوط کنید و روی کدو‌ها بریزید تا خودش را بگیرد. نرگسی کدو آماده شده را داغ میل کنید.