میلک شیک شاتوت
میلک شیک شاتوت یکی از انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و دلچسب است که خیلی راحت و سریع به روش‌های مختلف و با مواد متنوعی آماده و درست می‌شود و در روزهای گرم طرفداران زیادی دارد همچنین برای پذیرایی بسیار شیک و مناسب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه میلک شیک شاتوت در ادامه با سایت آموزشی ما همراه باشید.
| مواد لازم : | میزان مورد نیاز : |
|---|---|
| شاتوت | ۱ پیمانه |
| یخ قالبی | ۸ عدد |
| بستنی سنتی یا وانیلی | ۸ اسکوپ |
| بستنی شکلاتی | ۴ اسکوپ |
| موز حلقه شده برای تزئین | ۱ عدد |
طرز تهیه میلک شیک شاتوت
مرحله ۱: آماده‌سازی و یخ‌زدایی شاتوت‌ها
برای طرز تهیه میلک شیک شاتوت ابتدا شاتوت‌ها را تمیز بشورید و داخل سبد قرار دهید تا آب اضافی آن‌ها خارج شود سپس شاتوت‌ها را داخل ظرفی بریزید و در فریزر به مدت یک تا دو ساعت قرار دهید تا کاملاً یخ بزنند و بعد از آن از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط کن بریزید.
مرحله ۲: مخلوط کردن شاتوت‌ها و یخ با بستنی
سپس مقداری یخ قالبی کوچک و یا یخ خرد شده را به آن‌ها اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط کنید تا یخ‌ها خورد شوند و با شاتوت‌ها ترکیب شوند بعد مقداری بستنی سنتی به مواد اضافه کنید و چند پالس با هم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند.
مرحله ۳: تنوع بستنی و افزودن سس کارامل یا شربت
با سلیقه و به دلخواه خودتان می‌توانید به جای بستنی سنتی از بستنی وانیلی یا هر بستنی دیگری با طعم دلخواه استفاده کنید بعد مقداری سس کارامل یا شربت شاتوت روی مواد بریزید و دوباره با هم مخلوط کنید تا شربت به خورد مواد برود و شیرین شود.
مرحله ۴: اضافه کردن عسل یا شکر به مخلوط مواد
با توجه به ذائقه به دلخواه خودتان می‌توانید مقداری عسل و یا شکر را نیز به مخلوط مواد اضافه کنید تا طعم آن شیرین‌تر شود بعد اگر غلظت مواد زیاد بود و مخلوط سفت شده بود می‌توانید از مقداری شیر استفاده کنید و روی مواد بریزید و با هم مخلوط کنید.
مرحله ۵: ریختن مخلوط در لیوان‌ها
سپس داخل لیوان‌های مناسب سرو با اسکوپ مقداری بستنی سنتی یا وانیلی و یا بستنی با طعم شاتوت و توت فرنگی قرار دهید و بعد مقداری هم بستنی شکلاتی روی آن‌ها بگذارید و سپس مخلوط مواد را روی بستنی‌ها بریزید تا لیوان‌ها پر شود.