دانه‌های سیاه و سفید چیا، آب دوست هستند و می‌توانند تا ۱۲ برابر وزن خود آب جذب کنند، برای همین میان ورزشکاران و افرادی که رژیم می‌گیرند طرفدار دارد.

 چیا از گیاهان روغنی است و مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ دارد که در کاهش خطرات بیماری‌های مزمن مانند دیابت، اختلالات قلبی عروقی، بیماری‌های سیستم عصبی و بیماری‌های التهابی تاثیرگذار است.