ممکن است این حرف به گوشتان رسیده باشد که نان چاق کننده است یا برنج کالری بالایی دارد، اگر نمیدانید مصرف کدام یک در رژیم لاغری صحیح تر است مطلب زیر را بخوانید.

در مقایسه نان و برنج به این موارد پی بردید که این مواد غذایی ویتامین‌ها و مواد معدنی سرشاری ندارند، اما در جایگاه خود می‌توانند برای بدن مفید باشند، با این حال، مصرف برنج و نان می‌تواند مضراتی را هم برای سلامتی و بدن به همراه داشته باشند. به‌عنوان مثال، برخی‌ اوقات برنج می‌تواند حاوی سطوح بالایی از آرسنیک باشد.