شناختن علائم فقر آهن اهمیت زیادی دارد چون می‌تواند به درمان و پیشگیری از بیماری‌ها کمک زیادی کند. کم‌خونی یا «آنِمی» به کاهش گلبول‌های قرمز سالم خون یا کاهش هموگلوبین گفته می‌شود که وظیفه اکسیژن‌رسانی به دستگاه‌های مختلف بدن را به‌ عهده دارند.