کیک «ردولوت» که در لغت به معنای «مخمل سرخ» است یکی از کیک‌های پرطرفدار در جهان به شمار می‌آید. تاریخچه این کیک به اوایل دهه ۱۹۰۰ برمی‌گردد که برای اولین بار در کتاب‌های آشپزی از آن گفته شد.

از رنگ قرمز برای ابراز عشق نیز استفاده می‌شود. این رنگ در ارتباط با انرژی، جنگ، خطر، قدرت، عزم و اراده و همچنین اشتیاق، میل و عشق است. رنگ قرمز سوخت و ساز بدن انسان را افزایش می‌دهد؛ میزان تنفس را افزایش می‌دهد و فشار خون را بالا می‌برد. بیشتر از هر رنگ دیگری توجه را به خود جلب می‌کند، در بعضی مواقع خطر را نشان می دهد.