در مورد بادمجان در محیا نیوز بیشتر بخوانید
اگر گیاهخوار هستید و دلتان یک ساندویچ پنیری خوشمزه می خواهد باید بدانید برای تهیه “ساندویچ بادمجان ” احتیاجی به مرغ و گوشت ندارید. با یک عدد بادمجان و مقداری پنیر و چند برگ اسفناج می شود یک ساندویچ هیجان انگیز درست کرد.
کد خبر: ۲۷۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
در منوی غذایی شمالی‌ها پر است از پیش‌غذاها و کنارغذاهایی که از ترکیب‌بندی‌های معطر و البته سیر آماده می‌شوند. نازخاتون هم یکی از این کنارغذاهاست که با سبزی‌های خوش‌طعم و عطر تابستانی غوغا می‌کند.
کد خبر: ۲۵۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
می‌گویند آدم‌های عالم 2 دسته‌اند، آنها که بادمجان دوستند و آنها که آرزو داشتند بادمجان دوست باشند! حالا «کشک بادمجان » باشد که دیگر فبها. فکرش را بکنید خانم خانه عزم جزم کند برای سور و سات یک غذای دیگر و آقای خانواده با کیسه ای از این موجودات دوست داشتنی و بادمجان ی رنگ، جلوی در سبز شود، دیگر مقاومت تمام میشود و سرنوشت محتوم کشک بادمجان پزی آغاز.
کد خبر: ۲۳۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
بادمجان منبع غنی فسفر، ناسونین، فولات، ویتامین های B، کلسیم، پتاسیم، ویتامین A و بتاکاروتن، کربوهیدرات، آهن، فیبر و ویتامین C و یک منبع ضد ویروسی و مفید است.
کد خبر: ۲۰۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
رژیم های غذایی بسیاری وجود دارند که افراد با استفاده از آنها می توانند لاغر تر شوند. بادمجان ، در بسیاری از رژیم های غذایی برای کاهش وزن استفاده می شود. در ادامه ی این مطلب، برای اینکه در مورد بادمجان بیشتر بدانید، با ما همراه شوید.
کد خبر: ۷۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
اگر شما پس از خوردن وعده سبزی احساس می کنید نفخ کرده اید و باد زیادی در شکم، معده یا روده هایتان می پیچد ما به شما برخی از سالم ترین سبزیجات را بدون احساس نفخ معرفی میکنیم
کد خبر: ۶۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۲
برای شما نیز پیش آمده است که مقدار زیادی بادمجان بگیرید و ندانید که چگونه آن ها را تازه نگه دارید ؟ برای این کار کافی است بادمجان های کبابی را فریز کنید
کد خبر: ۵۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۳
نازخاتون یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه شمال ایران محسوب میشود.این غذا در سایر مناطق کشور هم جزو غذاهای پر طرفدار است.حضور بادمجان کبابی مزه بسیار خاص و خوشمزه ای به این غذا میدهد
کد خبر: ۵۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۱
ما عادت داریم همه چیز را در یخچال های خود ذخیره کنیم: میوه ها، سبزیجات، شیرینی ها، نان ها. برخی افراد نیز سس ها، مارمالاد و قوطی ها را در یخچال های خود نگه می دارند. اما اغلب فکر می کنند، نگهداری مواد غذایی مانند کنسروها و رب گوجه های باز شده داخل قوطی عمر آنها را افزایش می دهد، در واقع می تواند برای محصولات مضر باشد.
کد خبر: ۲۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۱
یکی از مشکلات سرخ‌کردن بادمجان در روغن، جذب بسیار زیاد روغن به‌وسیله بادمجان است. در صورت رعایت‌نکردن برخی نکات، ممکن است بادمجان در هنگام سرخ‌کردن روغن بسیار زیادی جذب کند؛ زیرا گوشته داخلی بادمجان مانند اسفنج پر از سوراخ‌های ریز است و روغن را جذب می‌کند.
کد خبر: ۲۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۳۰
کشک بادمجان ، به علت داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و مواد مغذی فراوان موجب استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها میشود و از بروز پوکی استخوان در افراد جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۲۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۰
بادمجان صیفی پرطرفداری است که کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. بادمجان سرشار از موادمغذی است که بی‌نهایت برای سلامتی مفیدند. برای بهره‌بردن از خواص این سبزی پرخاصیت بهتر است آن را به‌صورت سرخ‌کرده مصرف نکنید. مطالعات نشان داده‌اند واردکردن بادمجان به رژیم غذایی راهی است بسیار سودمند برای جلوگیری از مشکلات گوارشی است.
کد خبر: ۱۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۲
پیشنهاد سردبیر
آخرین اخبار
پربازدیدترین ها