در مورد ادویه در محیا نیوز بیشتر بخوانید
مخلوطی از فلفل قرمز و روغن زیتون بهترین راه موثر برای بهبود درخشندگی، پر پشتی مو و همچنین رشد بیشتر مو است.
کد خبر: ۲۳۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹
زردچوبه ادویه ای پرکاربرد در آشپزی ملل مختلف از گذشته تاکنون بوده است. خواص بی‌نظیر آن در تسکین درد، ضد التهاب بودن، لاغری شکم و پهلو، کمک به گوارش و استفاده در چای و ماسک زردچوبه، آن را به ادویه ای محبوب و شاخص تبدیل می‌کند.
کد خبر: ۲۲۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۴
در مطالعه‌ای که فعالیت آنتی‌اکسیدانی 26 ادویه را مقایسه کرد، دارچین به‌عنوان برنده اصلی شناخته شد و حتی از «ابر غذاها» مانند سیر و پونه کوهی پیشی گرفت. در واقع، دارچین آنقدر قدرتمند است که می توان از آن به عنوان نگهدارنده طبیعی مواد غذایی استفاده کرد.
کد خبر: ۷۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
یکی از غذاهای برنجی بسیار خوشمزه و مفید برای سلامتی میتوان به “قارچ پلو” اشاره داشت که در این مطلب برای شما دستور تهیه این غذا را در نظر گرفته ایم
کد خبر: ۷۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۲
زیره سبز جزء اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی - تجاری متنوعی به کار می رود
کد خبر: ۶۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
بسیاری از ترفندهای رایج پخت و پز که به عنوان راز آشپزی به گوشتان می رسند واقعیت ندارند و از نظر علمی ثابت نشده اند
مریم رحمانیان- آشپز بین المللی و کارشناس تغذیه
کد خبر: ۳۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
عرق دارچین را دست کم نگیرید
دارچین را با آن عطر و طعم دلپذیرش باید پادشاه ادویه ها بدانیم. عصاره این ادویه خواص زیادی برای سلامت بدن دارد، این عرق گیاهی مثل عرق نعناع مشکلات مربوط به روده و معده را برطرف می‌کند. اگر نفخ شکم دارید، عرق دارچین را فراموش نکنید.
کد خبر: ۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۰
بر اساس تحقیقات جدید، استفاده از جایگزین های نمک روی وعده های غذایی می تواند سال ها زندگی شما طولانی کند. یک مطالعه جهانی نشان داد انتخاب چاشنی غیر از نمک خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری های قلبی عروقی یا هر علتی را تا بیش از 10 درصد کاهش می دهد.
کد خبر: ۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۱
پیشنهاد سردبیر
آخرین اخبار
پربازدیدترین ها