بدیهی است که تمام سلول‌های بدن برای عملکرد درست به آب نیاز دارند، اما زیاده‌روی در نوشیدن آب می‌تواند در عملکرد اندام‌ها خلل ایجاد کند. این مشکل زمانی به وجود می‌آید که مصرف آب روزانه شما بیش از نیاز بدن باشدکه به آن اُوِر هیدراتاسیون (overhydration) یا هیدراتاسیون بیش از حد گفته می‌شود.

بعضی از افراد تمایل زیادی برای نوشیدن آب دارند و حتی اگر تشنه هم نباشند آب می خورند، نوشیدن زیاد آب می تواند سلامت بدن آن ها را به خطر بیندازد