با سینه مرغ انواع و اقسام رولتها را میتوان درست کرد ولی آیا تا به حال رولت مرغ را با مغز گوشت قرمزخوردهاید؟ این پیشنهادی است به آنهایی که عاشق گوشت آن هم ازهردو نوع سفید و قرمز آن هستند و محدودیتی هم به لحاظ رژیم غذایی ندارند.
کد خبر: ۲۵۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
ایرانیها علاقه خاصی به جوانح دارند. این غذا در بیشتر رستورانهای لبنانی توسط ایرانیها سفارش داده میشود، شاید این پرطرفدار بودن به خاطر ذائقه ایرانیهاست.
کد خبر: ۲۵۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
اگر همین طوری به اهالی خانواده بگویید امروز میخواهم برای شامتان خوراک جگر مرغ درست کنم منتظر جیغ و داد مفصل آنها باشید.
کد خبر: ۲۵۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
تندترین فلفل جهان فلفل ی اندازه حبه قند است به نام "نفس اژدها" .روغنی که از این فلفل گرفته میشود قدرت بی حس کنندگی دارد و خوردنش خفگی و مرگ میاورد!
کد خبر: ۷۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
“خورش انار مسما” یا خورش انار دانه مسما از غذاهای سنتی گیلان است.این غذا می تواند یکی از بهترین تجربه های شما در غذاهای محلی باشد
کد خبر: ۶۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۳
با نزدیکشدن زمستان، هوا سردتر میشود و نیاز به افزایش دمای محیط و پوشیدن لباس بیشتر را میطلبد. اما راهکار خوشمزهای نیز وجود دارد که به بالابردن دمای درونی بدن کمک میکند و توصیه میشود خوراکیهایی با تاثیر گرمابخش در رژیم غذایی جای گیرد.
کد خبر: ۶۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰
گوشت یکی از اصلی ترین مواد در تهیه همبرگر است اما برای کسانی که گوشت دوست ندارند میتوان جایگذینی انتخاب کرد که طعم خاص و خوشمزگی همبرگر حفظ شود
کد خبر: ۴۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
شاید تا حالا شما هم اصطلاح مرینیت کردن را از زبان آشپزها شنیده باشید و خیلی هم برایتان جالب باشد که مرینیت کردن چیست که اینقدر برای آشپزها مهم است و خیلی سفارش میکنند که حتما قبل از پخت مرغ و گوشت و ماهی یا حتی سبزیجات آن را مرینیت کنید.
کد خبر: ۱۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۸
پاپریکا (paprika) نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده تهیه میشود. این ماده به عنوان یک ماده غذایی مفید و ارزشمند در تمامی جهان شناخته شود. کبد را پاکسازی و سرماخوردگی را درمان میکند. در ادامه با هم مهمترین خواص ادویه پاپریکا را مرور میکنیم.
کد خبر: ۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۱
پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست میشود.
کد خبر: ۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۸
فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمیشود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیههای تغذیه سالم است. در این مطلب با ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی آشنا میشوید.
کد خبر: ۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۳
تخم مرغ غنی از ویتامین دی است و ترکیب آن با فلفل سیاه ظرفیت جذب کلسیم را بالا میبرد.
کد خبر: ۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۲