گراتن بروکلی یکی از غذاهای خوشمزه با پنیر چدار است که می‌تواند با هر سلیقه‌ای جور دربیاید. در واقع؛ گراتن کلم بروکلی از جمله غذاهای سالم است که به تازگی محبوبیت پیدا کرده است.

بروکلی چه سرخ شود و در کنار غذا به کار برود و چه به عنوان یک چاشنی برای سیب زمینی پخته استفاده شود، یکی از سبزیجات پرطرفدار در دنیا است. تنها جوانه های چشایی زبان نیستند که از طعم این سبزی در کنار غذاها منفعت میبرند، بلکه مصرف بروکلی مزایای مختلفی دارد. متاسفانه بسیاری از افراد با دانستن مزایای بروکلی در مصرف آن زیاده روی می کنند اما باید بدانید مصرف هر چیزی به میزان بیش از حد مضر است