روزهای سرد و سوزدار زمستان جا میدهد تا لنگ ظهر در رختخواب لم بدهیم و در خواب و رویا سر کنیم، اما الحق والانصاف بیدار شدن از خواب ناز و رسیدن به کارهای روزانه و خوردن یک صبحانه خانوادگی با نان گرم هم لذت خاص خود را دارد.
کد خبر: ۲۳۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
شاید کمتر کسی باشد که با خورش فسنجان به عنوان یکی از محبوبترین خورشهای سنتی ایرانی آشنا نباشد.
کد خبر: ۱۹۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
خورشت فسنجان یکی دیگر از خورشتهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. این خورشت در جاهای گوناگون کشور به گونه ملس، ترش و شیرین و با گوشت قلقلی، اردک و مرغ پخته میشود.برای اینکه فسنجان خوشمزه و پرملاط و غلیظ بتوانیم درست کنیم می بایست چند نکته را در نظر بگیریم
کد خبر: ۲۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۱