یکی از غذاهای خوشمزه پرآوازه تهرانیها آبگوشت است. بر اساس بعضی روایتهای شفاهی ابداع این غذا از سوی تهرانیها بوده و مبدع آن «علینقیخان آشپز» است که یک غذای تازه به منوی غذایی اهالی تهران اضافه کرده است.
کد خبر: ۲۷۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۳
آبگوشت فرداعلا از جذابترین گزینه ها برای دورهمی های صمیمی و خودمانی است و چه خوب است که طبخ انواع آبگوشت های ایرانی را بلد باشیم تا تکرار یک دستورپخت همیشگی، آبگوشت را به لیست غذاهای تکراری بدون تنوع و احیانا لیست سیاه بچه های بدغذا نبرد؛ مثلا آبگوشت بزباش از آن غذاهای خوش خوراکی است که حتما همه را عاشق خودش می کند.
کد خبر: ۲۳۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۳
اگر مدتی است که به خاطر داشتن مشکل گوارشی کلا آبگوشت را از لیست غذاهایتان حذف کردهاید و حتی خیساندن نخود و لوبیا از قبل هم، دردی را برایتان دوا نمیکند، آبگوشت را با لوبیا چشم بلبلی بپزید.
کد خبر: ۲۱۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
ایرانیها از قدیم پرجمعیت و عیالوار بودهاند و مهمان هم همیشه برایشان از راه میرسیده برای همین با زیاد کردن آب آبگوشت ، از مهمانشان پذیرایی میکردند.
کد خبر: ۱۱۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۰
خوردن آبگوشت برای همه ما ایرانی ها لذت بخش است، اما آیا همه می توانند آبگوشت بخورند؟
کد خبر: ۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۲