هیدراتهای کربن چه ترکیباتی بوده و ویژگیهای آنها چیست؟ از نظر شیمیایی به این ترکیبات «پلی هیدروکسی آلدئید» و «پلی هیدروکسی کتون» میگویند.
کد خبر: ۲۵۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
رژیم کتوژنیک یا "کتو" یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات و غنی از چربی است که قرنها برای درمان بیماریهای خاص مورد استفاده قرار گرفته و میگیرد در حالی که امروز برخی از متخصصان از این رژیم برای کاهش وزن بیماران خود استفاده میکنند که میتواند مضرات زیادی برای فرد داشته باشد.
کد خبر: ۲۴۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲
مطالعه جدید نشان می دهد خوردن پاستا در قالب یک رژیم غذایی سالم نقشی در چاقی ندارد.
کد خبر: ۲۲۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۰
به گفته محققان، رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند راز کاهش مقاومت انسولین در افراد دیابتی باشد.
کد خبر: ۲۰۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
به گفته بهترین متخصص تغذیه در تهران یکی از تفاوت های اصلی بین غلات و حبوبات در این است که غلات نسبت به حبوبات به میزان بیشتری تولید می شوند چون سرشار از کربوهیدرات هستند. از لحاظ تجاری غلات در حجم بالایی کشت می شوند و کشورهایی مثل هند، چین و اندونزی در درجه اول برنج را به عنوان غذای اصلی مصرف می کنند. ما در این مطلب به تفاوت های بین حبوبات و غلات می پردازیم.
کد خبر: ۱۹۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸
غذای ما به وعدههای اصلی و میان وعدهها تقسیم میشود. بسیاری از ویتامینها و مواد مغذی از طریق میان وعدهها به بدن میرسند، بنابراین میان دعده تاثیر زیادی بر سلامت بدن ما خواهد داشت. رژیم چاقی یا لاغری در میان وعده و غذای اصلی متفاوت هستند. کسانی که هر کدام از این دو نوع رژیم را دارند باید در کنار ورزش و داشتن تحرک کافی یک رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی داشته باشند
کد خبر: ۵۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۵
تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم غذایی حیوانی و کم کربوهیدرات با خطر بیشتر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است، در حالی که رژیم غذایی گیاهی و کم کربوهیدرات با خطر کمتر ابتلا به دیابت همراه است
کد خبر: ۵۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۳۰
داشتن شکمی تخت و صاف آرزوی هر کسی است. در این مقاله به شما 12 کربوهیدارت را معرفی می کنیم که می تواند شکم شما را تخت کند
کد خبر: ۵۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۸
محققان میگویند احساس سستی یا خواب آلودگی پس از صرف ناهار یک پدیده طبیعی است و معمولاً باعث نگرانی نیست
کد خبر: ۴۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
کربوهیدرات هایی مانند برنج، نقش سوخت برای تمرینات را دارند و مصرفشان برای بدن ضروری هستند. بنابراین ورزشکارانی که تمرینات سخت وشدیدی دارند؛ در هر رشتهای باشند؛ باید برنج را در رژیم غذایی ورزشی خود بگنجانند.
کد خبر: ۴۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۸
تا به حال برایتان پیش آمده که برخی روزها تمرینات ورزشی تان را به راحتی و با انرژی زیاد انجام بدهید ولی روزهای دیگر اصلا حوصله و انرژی ورزش کردن نداشته باشید؟ این مساله می تواند به غذاهایی که قبل و بعد از ورزش کردن می خورید مربوط باشد. در واقع اینکه چه زمانی باید غذا بخورید و چه چیزهایی باید بخورید جزو متداول ترین سوالاتیست که به ذهن هر ورزشکاری می رسد.
کد خبر: ۱۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۶
تغذیه خوب میتواند کمک کند تا بدنتان عملکرد بهتری داشته باشد و بعد از تمرین و ورزش هم سریعتر بازیابی بشود. تغذیه سالم قبل از شروع ورزش هم در بازیابی سریعتر بدن، موثر است.
کد خبر: ۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۰
برخی از افراد ورزشکار یا آنهایی که تازه به ورزش روی آورده اند نمی دانند باید قبل از شروع تمرین چه چیزی بخورند.
کد خبر: ۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
مشکل متابولیسمی، بیماری، مصرف دارو یا استرس ممکن است باعث ریزش مو شوند و در این شرایط است که تزریق و مصرف برخی ویتامینها میتواند به کاهش ریزش موی شما کمک کند.
کد خبر: ۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳